Uncategorised

Dịch vụ đi kèm

Hãy để Noir phối hợp và tổ chức các sự kiện thật độc đáo cho bạn. Từ một bữa ăn tối ấm cúng cho 2 người cho đến các sự kiện lớn hơn. Chúng tôi có thể tổ chức các bữa tiệc sinh nhật, lễ kỷ niệm hoặc các sự kiện cho Công ty, tiệc Giáng sinh, tiệc cuối năm, các buổi giới thiệu và quảng bá sản phẩm hoặc các hoạt động xây dựng đội nhóm. Đặc biệt Nhà hàng Noir có mức giá ưu đãi đặc biệt cho các sự kiện được tổ chức và tài trợ bởi các Quỹ và đơn vị Từ thiện.

Trải nghiệm trong bóng tối không đơn thuần chỉ là bữa ăn, bóng tối sẽ kích thích tất cả các giác quan của nhân viên, khách hàng hoặc các đối tác một trải nghiệm không thể quên được trong đời. Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm trong việc khai thác các ý tưởng để trải nghiệm trong bóng tối một các hiệu quả và sáng tạo nhất. Đây cũng là môi trường rất hiệu quả cho các cá nhân được tương tác và thể hiện hết tâm tư và nguyện vọng của mình.

Trong bóng tối, mọi người có cơ hội hiếm có để giải phóng mình khỏi những định kiến ​​và ý tưởng chi phối bởi thị giác, do đó cho phép họ để có một trải nghiệm độc đáo và thú vị. Thông qua mô hình trong bóng tối, Noir đưa ra các cơ hội để thúc đẩy sự sáng tạo và tự tin của nhân viên và cho phép một cách thức mới để giao tiếp và tương tác với nhau.

Nhà hàng Noir có sức chứa từ 2 cho tới 70 thực khách mỗi lần phục vụ, tổng số lượng khách có thể lên tới 140 thực khách trong một buổi tối hoặc nửa ngày.

Khu sảnh tiếp đón, quầy pha chế và khu sân vườn ngoài trời có thể tổ chức các buổi tiệc đứng trước hoặc sau bữa tối hoặc có thể là lúc nghỉ giải lao giữa giờ của các buổi họp. Chính vì vậy Noir được chọn là địa điểm lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc độc đáo và thú vị, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tổ chức các sự kiện, chúng tôi có thể tư vấn cho các Công ty các bữa tiệc trong bóng tối: nếm rượu vang, thử món ăn hoặc các buổi thảo luận tìm kiếm ý tưởng mới trong bóng tối, các buổi họp báo hoặc các bài thuyết trình, biểu diễn thời trang hoặc múa đương đại kết hợp với hiệu ứng ánh sáng đặc biệt, buổi kể chuyện hoặc hoà nhạc trong bóng tối…và hàng ngàn ý tưởng mới lạ và độc đáo khác!

NẾM THỬ RƯỢU VANG TRONG BÓNG TỐI

Hãy thử tưởng tượng sẽ như thế nào nếu bạn không dùng đến mắt. Không còn bất kỳ yếu tố nào về màu sắc hay những đặc điểm riêng biệt có thể ảnh hưởng đến việc nhận biết rượu vang, thay vào đó bạn chỉ duy nhất tập trung vào hương thơm và mùi vị hấp dẫn của rượu.

Để thử thách khả năng sành điệu của mình, bạn có thể phân biệt được loại nho Cabernet Sauvignon & Merlot trong bóng tối không!?

HOẠT ĐỘNG NHÓM, HỌP Ý TƯỞNG

Hãy hình dung sẽ như thế nào nếu một cuộc họp nhóm tập thể được diễn ra trong một không gian hoàn toàn tối đen. Ai đang ngồi ở đâu? Mọi người đang mặc đồ gì? Bóng tối sẽ là một công cụ tuyệt vời của sự cân bằng. Những người hướng nội cũng có thể thoải mái lên tiếng, người hướng ngoại và nổi trội có thể sẽ thích lắng nghe người khác hơn.

Bóng tối phá vỡ hoàn toàn rào cản về tâm lý, ngoại hình và yếu tố môi trường. Mọi người đều bình đẳng trong bóng tối, không quan trọng bạn là chủ doanh nghiệp, người nổi tiếng hay chỉ là nhân viên tập sự.

Vậy bạn còn chờ gì nữa mà tổ chức các cuộc họp tìm kiếm ý tưởng mới, nâng cao hiệu quả công việc hoặc thu hẹp khoảng cách giữa lãnh đạo và nhân viên ?

ÂM NHẠC

Những bài hát và giai điệu tuyệt vời sẽ được thưởng thức trọn vẹn hơn khi bạn ở trong bóng tối, nhưng ở các buổi hòa nhạc, việc nhìn và xem có thể đã chi phối sự thưởng thức âm nhạc của bạn. Trong bóng tối, thính giác của bạn chỉ tập trung duy nhất vào vẻ đẹp của các nốt nhạc dù nhỏ nhất.

CÁC DỊCH VỤ KHÁC

Và còn rất nhiều các ý tưởng mới lạ khác đang chờ các bạn kết nối với chúng tôi, những trải nghiệm hoàn toàn độc đáo và mang lại hiệu quả cao hơn cho bất cứ một doanh nghiệp hoặc các buổi giới thiệu sản phẩm.

Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn những dịch vụ độc đáo và những thiết kế riêng theo yêu cầu của bạn được thực hiện trong bóng tối: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Hành trình trải nghiệm

TRƯỚC KHI TRẢI NGHIỆM BỮA TỐI

Khi bạn đến nhà hàng Dạ thực Noir, nhân viên của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đến phòng Tiếp đón. Khởi đầu của cuộc hành trình bạn sẽ được thưởng thức những ly cốc-tai được pha chế một cách sáng tạo và bí mật, ngoài ra những đồ uống hấp dẫn khác cũng luôn có sẵn cho bạn lựa chọn. Tại đây bạn sẽ chọn một trong các thực đơn chọn sẵn mang hơi thở của Phương Đông huyền bí hoặc tinh tế của nền ầm thực Phương Tây.

Nếu bạn đang ăn chay hoặc có bất cứ chế độ ăn kiêng nào, xin vui lòng cho nhân viên của chúng tôi biết khi bạn đặt chỗ và khi đến nhà hàng xin vui lòng xác nhận lại những thông tin yêu cầu về chế độ ăn kiêng của mình, Noir rất sẵn sàng mang đến cho bạn một thực đơn theo mong muốn.

Để chuẩn bị cho hành trình trải nghiệm ẩm thực thông qua các giác quan trong không gian hoàn toàn là bóng tối, Noir mời bạn tham gia một số trò chơi nhỏ tưởng chừng như rất đơn giản nhưng cũng khá thử thách khi không có sự trợ giúp của thị giác.

Ngoài ra, nhân viên Lễ tân của chúng tôi sẽ mô tả tóm tắt một số nội quy nho nhỏ trong quá trình trải nghiệm trong bóng tối. Trước khi chuyển sang khu vực hoàn toàn trong tối, chúng tôi sẽ yêu cầu bạn đặt tất cả các vật dụng có thể phát sáng, như điện thoại di động, đồng hồ, bật lửa, và máy ảnh… vào một ngăn tủ được khoá an toàn. Tủ khóa được cung cấp miễn phí và có camera luôn luôn giám sát để đảm bảo an ninh.

Chúng tôi khuyên bạn nên đi vệ sinh trước khi vào khu vực ăn uống, vì nếu phải ra khỏi phòng tối giữa bữa ăn có thể khiến những trải nghiệm của bạn không được trọn vẹn.

QUÁ TRÌNH DÙNG BỮA

Hướng dẫn viên ẩm thực sẽ dẫn bạn vào khu vực ăn, đi đến chỗ ngồi của bạn và mô tả các vật dụng có ở trên bàn. Trong những phút đầu có thể bạn sẽ cảm thấy rất lạ lẫm và có thể chỉ muốn nói thì thầm với bạn đồng hành. Sau khi ổn định chỗ ngồi, hướng dẫn viên sẽ phục vụ bạn các món ăn rất đa dạng và vô cùng tinh tế. Trong suốt bữa ăn, bạn cũng có thể gọi thêm bất cứ đồ uống nào mình mong muốn. 

Nếu bạn đang ăn chay hoặc có chế độ ăn kiêng nào khác, xin vui lòng nhắc hướng dẫn viên khi họ phục vụ bạn để đảm bảo rằng không có sự nhầm lẫn và khiến bạn yên tâm hơn khi thưởng thức món ăn.

Bất cứ lúc nào bạn cần đến hướng dẫn viên, xin vui lòng gọi tên họ để được hỗ trợ kịp thời. Nếu bạn cần phải sử dụng nhà vệ sinh, hoặc cảm thấy không thoải mái trong bóng tối, hãy gọi tên hướng dẫn viên và họ sẽ giúp bạn ra khỏi khu vực phòng tối.

Vì sự an toàn của hướng dẫn viên và của những thực khách khác, xin vui lòng không rời khỏi chỗ ngồi của mình trong khu vực ăn uống, trừ khi bạn được hướng dẫn viên đi kèm.

SAU KHI TRẢI NGHIỆM BỮA TỐI

Sau khi bạn đã kết thúc món cuối cùng, hướng dẫn viên của chúng tôi sẽ dẫn bạn ra khỏi phòng ăn trong tối. Mắt của bạn sẽ cần phải điều tiết với ánh sáng trong vài phút, vì thế bạn nên hướng mắt nhìn xuống đất trong lúc di chuyển ra ngoài để mắt có thể điều tiết tốt hơn.

Sau khi trở lại phòng chờ, nhân viên của chúng tôi sẽ cho bạn xem hình ảnh của món ăn và mô tả về các món đó. Bạn sẽ có những trải nghiệm thực sự thú vị và bất ngờ khi so sánh những phán đoán của mình đối với các món ăn thực tế.

Đây cũng là lúc chúng ta phải nói lời tạm biệt. Chúng tôi thực sự hy vọng bạn sẽ có một trải nghiệm với các giác quan hoàn hảo tại nhà hàng Dạ Thực Noir. Hãy chia sẻ những trải nghiệm này với gia đình cũng như bạn bè của bạn nhé!

Trước khi ra về, hãy vui lòng kiểm tra lại đồ đạc cá nhân, tránh bỏ sót trong tủ cá nhân.

NÊN VÀ KHÔNG NÊN

Nên đến với một tâm trạng thật cởi mở, thật thoải mái, để tâm trí bạn hoàn toàn được khám phá những trải nghiệm mới lạ và đầy hấp dẫn này.
Nên chuẩn bị tinh thần chúng ta sẽ không nhìn thấy bất kì gì và để thị giác được nghỉ ngơi trong một thời gian ngắn.
Nên cất điện thoại và toàn bộ các thiết bị phát sáng khác ở bên ngoaì và cất trong một ngăn tủ có khóa an toàn.

Đừng lo lắng và bối rối khi bạn đang ở trong bóng tối hoàn toàn, hướng dẫn viên của chúng tôi luôn ở đó và sẵn sàng hỗ trợ bạn.
Đừng lo lắng về việc ăn trong bóng tối, bạn sẽ trở nên quen với nó trước khi bạn biết điều đó.
Đừng quên đặt chỗ trước để đảm bảo luôn có sẵn chỗ ngồi.

Trong bóng tối, khi không có sự hỗ trợ của thị giác có thể bạn sẽ tập trung và nghe rõ hơn. Do đó chúng tôi mong muốn bạn giao tiếp với âm lượng vừa phải để các giây phút thưởng thức của bạn cũng như thực khách khác được trọn vẹn và không bị ảnh hưởng.

Mô hình

Bạn hãy thử suy nghĩ, trong xã hội hiện đại ngày nay những hình ảnh hào nhoáng của các thành thị, những màn hình rực rỡ của máy móc luôn xâm chiếm tâm trí ta. Mọi khía cạnh của cuộc sống hàng ngày đều phụ thuộc vào thị giác.

Các giác quan của bạn sẽ phản ứng thế nào trong sẽ phản ứng như thế nào nếu bạn ở trong một môi trường hoàn toàn tối? Tại Nhà hàng Dạ thực Noir, bạn sẽ trải nghiệm vào hành trình của các giác quan đến một thế giới khác và thưởng thức những hương vị và cấu trúc tinh tế trong bóng tối hoàn toàn. Trải nghiệm ẩm thực đa giác quan sẽ kích thích các giác quan khác và mở rộng tâm trí của bạn.

Hành trình trải nghiệm sẽ được bắt đầu tại phòng ăn trong bóng tối nơi bạn sẽ được hướng dẫn và phục vụ bởi đội ngũ nhân viên khiếm thị đã được đào tạo đặc biệt để hỗ trợ cho khách hàng trong bóng tối hoàn toàn. Hãy đặt niềm tin của bạn vào các hướng dẫn viên lành nghề của chúng tôi và họ sẽ hướng dẫn bạn cảm nhận môi trường xung quanh với một phương pháp trải nghiệm hoàn toàn mới. Chỉ sau một vài phút điều tiết, bóng tối sẽ xoá tan mọi sự e dè lo lắng và mang đến cho bạn một bầu không khí thực sự cởi mở và hào hứng.

Những thực đơn độc đáo của chúng tôi là một bản giao hưởng của cấu trúc, hương vị, mùi vị sẽ kích thích các giác quan khác của bạn khi thiếu đi sự hỗ trợ của thị giác. Kết cấu và hương vị của thức ăn sẽ trở nên vô cùng tinh tế khi bạn thưởng thức một bữa tối với những món ăn mà chưa được mô tả và gọi tên. Bạn sẽ khám phá một điều ngạc nhiên rằng hầu hết mọi người thường có xu hướng thưởng thức thức ăn bằng thị giác hơn là bằng vị giác.

Tại Nhà hàng Dạ thực Noir, bạn sẽ nhận ra được nhiều điều thú vị, những điều bạn sẽ nhận được không chỉ đơn thuần là một bữa ăn. Đến với Nhà hàng Dạ thực Noir, bạn sẽ được trải nghiệm một cuộc hành trình của những cảm giác mới và sẽ giúp bạn sẽ có cơ hội đánh giá lại những nhận thức của bản thân về hương thơm và mùi vị.

Hãy là một trong những người đầu tiên tại Sài Gòn thử một trong những trải nghiệm ẩm thực độc đáo này cho buổi hẹn hay gặp gỡ với bạn bè hoặc khách hàng

Hãy gia nhập đội ngũ nhân viên chúng tôi

Nhà hàng Dạ thực Noir là một nơi tuyệt vời và năng động để phát triển và nâng cao kỹ năng của bạn trong một môi trường chuyên nghiệp.  Nếu bạn muốn chia sẻ niềm đam mê về mô hình độc đáo này của chúng tôi, cũng như bạn mong muốn được làm việc và giúp đỡ người khiếm thị hoà nhập cộng đồng, chúng tôi rất mong muốn được chào đón bạn!

Chúng tôi luôn tìm kiếm những nhân viên có kiến thức và kỹ năng phục vụ khách hàng xuất sắc, có tinh thần học hỏi và cầu tiến.

Nếu bạn tin rằng bạn sẽ là ứng viên phù hợp và sở hữu các giá trị tích cực, xin vui lòng gửi CV cập nhật nhất của bạn đến hòm thư điện tử: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.